De par le nombre d’artères et les
quartiers qu’ils animent, les commerces font battre le coeur de la ville. C’est
pourquoi leur santé est primordiale, et leur vitalité essentielle. Conscients
de ces enjeux, les membres de l’association « Marignane à Venir » ont
voulu marquer leur volonté de s’engager
aux côtés des commerçants en organisant un déjeuner festif devant un magasin. Une
première qui a eu pour cadre la poissonnerie "Jean-Marc"du centre ville située avenue
Jean-Jaurès où l’association a proposé une dégustation d’oursins et moules
arrosée (avec modération) d’un vin blanc de la coopérative.
Sans doute originale, cette initiative a soulevé un
enthousiasme immédiat en ce samedi jour de marché et beaucoup se sont arrêtés
pour souligner le caractère sympathique de cette réunion et se renseigner pour
les prochaines éditions.
Dans un registre gastronomique différent les
responsables de l’association « Marignane à Venir » envisagent donc désormais
de rééditer ces « ptits dej » conviviaux chez d’autres commerçants du
centre ville mais également de quartiers excentrés. Oursinade, moules...et convivialité sur le...
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